電話0423020711
2015年8月10日 星期一
水災後,飲食衛生的注意事項
水災後,飲食衛生的注意事項
健談
–
2015年8月10日 下午3:07
推薦
蘇迪勒颱風剛離開,期間夾帶的豪雨,不僅災情不斷傳出,也造成民生用水的汙濁,水災、停電等也影響食物的衛生,新光醫院家醫科胡念之醫師提醒大家,這段期間一定要特別注意飲食衛生。健談圖文教你如何吃的安心。
1. 飲用水應開蓋煮沸至少3分鐘,或飲用包裝水
2. 應盡量食用熟食、避免生食,並盡早食用完畢;隔夜食物如無冷藏請勿食用。
3. 泡水食物應立即丟棄,若停電過久而造成食物解凍,也不可再食用。
4. 飲食前、如廁後,應徹底清洗雙手,避免病菌感染。
參考資料:新光醫院家醫科 胡念之醫師
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言